Courgette blanche

4,15€/kg
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Description

Courgette blanche : la touche subtile pour des recettes légères et savoureuses.

Bienfaits

1. Faible en calories
Avec environ 15 kcal pour 100 g, la courgette blanche est idéale pour ceux qui cherchent à perdre ou maintenir leur poids tout en savourant des plats nourrissants.
2. Riche en eau
Composée à environ 95 % d'eau, la courgette blanche contribue à l'hydratation et à la sensation de satiété, tout en apportant peu de calories.
3. Source de fibres
Sa teneur en fibres alimentaires favorise une bonne digestion, aide à réguler le transit intestinal et peut contribuer à la santé du microbiome intestinal.
4. Riche en nutriments
La courgette blanche contient des vitamines importantes, notamment la vitamine C, qui renforce le système immunitaire et aide à la santé de la peau, ainsi que des vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6).
5. Antioxydants
Elle est riche en antioxydants, comme les caroténoïdes, qui aident à protéger les cellules du stress oxydatif et peuvent réduire le risque de maladies chroniques.
6. Bonne source de minéraux
La courgette blanche contient des minéraux essentiels tels que le potassium, qui aide à réguler la pression artérielle et à soutenir la santé cardiaque, ainsi que le magnésium et le calcium.
7. Soutien à la santé cardiovasculaire
Sa richesse en potassium et en fibres contribue à la santé cardiaque en régulant la tension artérielle et en réduisant les niveaux de cholestérol.
8. Effet diurétique
La courgette blanche a des propriétés diurétiques naturelles, aidant à éliminer les toxines et à prévenir la rétention d'eau.
9. Facile à intégrer dans l'alimentation
Polyvalente, elle peut être consommée crue en salades, cuite à la vapeur, rôtie ou grillée, ce qui permet d'en profiter facilement dans diverses recettes.
10. Contribue à la santé de la peau
Sa teneur en vitamine C et en antioxydants peut aider à améliorer l'apparence de la peau, en favorisant la production de collagène et en réduisant les signes du vieillissement.
11. Aide à la régulation du sucre sanguin
Grâce à sa faible teneur en glucides et sa richesse en fibres, la courgette blanche peut aider à stabiliser la glycémie, ce qui est bénéfique pour les personnes diabétiques.

Origine

Espagne

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Boutique Générations Primeurs
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